-
Doğru Nefes Alma Teknikleri
Nefes, varoluşumuzun en büyük gerekliliği. Doğumdan itibaren yaşam boyu farkında olmadan gerçekleştirdiğimiz bu refleksif davranış, zamanla yerini yanlış nefes alma alışkanlıklarına bırakabiliyor. Aslında doğduğumuzda doğrusunu bildiğimiz diyafram nefesi, yerini göğüs nefesine devredebiliyor. Doğru nefes almanın sağlıklı ve zinde bir hayat sürmekten, stresten ve depresyondan uzaklaşmaya kadar birçok faydası mevcut. Doğru nefes alma nedir ve doğru…
-
Bedeninizi ve Zihninizi Sonbahara Hazırlama Rehberi
Sonbahar, yeni bir mevsime geçişin ve rutinlerin değişmeye başladığı bir dönem. Yaz mevsiminin dinamik ve canlı temposunun ardından işe ve okula dönüşün başladığı, yavaş yavaş doğanın sakinleşmeye geçtiği bu geçiş dönemi birçoğumuz için yorucu olabiliyor. Bu aşamada değişen rutinlere ayak uydurmak, serinleşen havalar karşısında bedeni ve ruh halini korumaya almak önemli. Bedeninizi ve zihninizi sonbahara…
-
Kahve’nin Yolculuğu: İstanbul’da Kahve Kültürü
Hayatımıza çok geç giren fakat girdiği günden bu yana vazgeçilmezimiz haline gelen kahve… Çokça tartışmalara da konu olan kahve, kimi zaman yasaklanan kimi zaman şifa kaynağı olarak tüketilerek günümüze kadar ulaşan bir içecek. Kahvenin ilk keşfedildiği yer olan Etiyopya’dan dünyaya yayılması oldukça hızlı gerçekleşir. Bu bile kahvenin insanlar üzerinde nasıl bir etki yarattığını gösteriyor. Kahvenin…
-
Akdeniz Mutfağı Kültürü: Üzüm, Zeytin ve Baharatlar…
Akdeniz mutfağı, tartışmasız dünyanın en geniş yemek ağına sahip. Akdeniz yeme-içme kültürü, tek bir kaynaktan beslenerek farklı kollarla dünyaya yayılması ancak bu kolların yine buluşup aynı sofraya konması gibidir. Kocaman bir denizin yeme-içme kültürünü kökünden şekillendirmesinin yanında Akdeniz mutfağının bu kadar çeşitli ve zengin olmasının temeli, Mısır’dan İtalya’ya uzun bir hatta sahip olmasında yatıyor. Akdeniz…
-
Sirkadiyen Ritim ve Beslenme
Sirkadiyen ritim, hepimizin bildiği karşılığıyla biyolojik saat, uyku düzeninizden beslenmeye kadar bedeninizin günlük ihtiyaçları üzerinde önemli bir rol oynuyor. 2017 yılında Nobel Tıp Ödülü alan bilim insanları Jeffrey C. Hall, Michael Rosbash ve Michael W. Young’un uzun süreli çalışmaları sonucu hayatımıza giren sirkadiyen ritim nedir, sirkadiyen ritminize uygun bir yaşam tarzı nasıl edinebilirsiniz sizin için…
-
Kendinizin Daha İyi Bir Versiyonuyla Tanışın: Daha İyi Bir Yaşam İçin İpuçları
Günlük hayatın inişli çıkışlı anlarında moralinizi bozabilecek birçok unsur bulunuyor. Bu unsurların çok büyük bir kısmını düzeltebilecek imkânınız ise yok. Daha iyi bir yaşama kavuşamamak için yüzlerce sebep bulabilirsiniz. Ancak bir kez yaşayacağınız bu hayatın her anını anlamlı bir şekilde geçirmek sadece sizin elinizde. Kendinizin daha iyi bir versiyonunu keşfetmek için hiçbir zaman geç değil.…